宜蘭馬告生態公園 ~ 棲蘭山莊-神木園-蔣公行館兩日遊~ ~ ~(上)

927起了個大早,
要來一趟嚮往已久的《宜蘭棲蘭山莊之旅》,
但在行前一直有個討厭的颱風令人擔心,
最後所幸沒有進來。
 由於諸多的意外與巧合,
讓我們第一天的行程全亂了,
原本第二天才要去神木園區,
陰錯陽差之下變成第一天去,
不過抱著出來玩,
既來之則安之的心情,
就不去不計較這些了。
辨理完住宿登記,
放好行李後,
就去搭往神木園區的接駁小巴,
因為神木園區是管制區,
無法自行開車前住,
所以必需在棲蘭山莊或明池山莊搭乘接駁車前往。


往神木園區的導覽行程共有三個梯次:
          第一梯次  07:50出發     
第二梯次  10:30出發
第三梯次  13:20出發

因第二梯次會跨午餐所以有訂餐。




導覽老師說我們這梯次真的很幸運,
因為這幾天1030這梯次都遇到下雨,
而今天卻是早早就雨停了,
真是幸運啊!














森林中古樹參天,
雲霧撓繞,
多吸點芬多精啊!


我好奇的問導覽老師為什麼神木要用歷史人物命名?
老師說:
有近百棵千年以上的紅檜與台灣扁柏矗立園區,
會以歷代古聖先賢之名命名,
是用樹齡與歷史人物朝代結合,
讓人印象深刻;
也比較好記


園區中一直有看到〈咬人貓〉的警告立牌
原來是〈咬人貓〉的莖或葉片密佈針刺毛又稱「焮毛」,
若碰觸到,
針刺將注入蟻酸,
疼痛難耐,
需要經過一至兩日的時間這種疼痛才會消除,
行走時最易誤觸,
真的一定要認清長相!


1040928日杜鵑颱風肆虐,
造成原本蔥鬱的樹林變成光禿一片!
原本的路也斷了無法通行只好搭橋,
大自然的威力真的很可怕!


園區著名的男人樹與女人樹,
看出來了嗎!?


來過台灣的古人

走完神木園區終於可以吃便當了!
這就是傳說中的便當與馬告魚丸湯,
感覺像福隆便當,
個人是覺得不錯吃啦,
只是飯量少了點,
不過老闆說魚丸湯加湯不用錢喔!
只是吃完便當後就要上車回山莊了。


感覺意猶未盡,
沒關係下次再來!



                                                                                                              待續……


左 手 香 膏 製 作DIY


之前朋友寄來一大堆左手香 
由於數量太多 
想想
於是乾脆做左手香膏
這算是簡單好做的產品 
而且左手香膏功效不錯 
除了一般蚊蟲叮咬有效外
平常還當成手部 腳部的按摩油使用 
冰冰涼涼的在夏天感覺有消暑的作用

其實在加入蜜蠟前
我先倒了一些起來做成薄荷油 
放在車上  
當開車精神不繼時
抹一下冰冰涼涼的 
可以起到提神的效果喔

左手香400  橄欖油400

小火油炸至黑黑酥酥(時間約1個半小時)

瀝乾油後的左手香

蜜蠟100 薄荷腦30


濾渣後的油,本身溫度高,
依序加入薄荷腦、蜜蠟,攪拌至溶化拌勻即可。

裝罐

放涼後,成膏狀即成

自製鹽滷手工豆腐


自從學會製作豆腐後

想吃豆腐時都會自己做

自己做的豆腐與一般超市買的味道真的完全不同唷

這是用鹽滷做板豆腐的做法

黃豆與水的比例 黃豆16倍水

每次做豆腐的黃豆量是800公克

所以水的比例是4800CC

鹽滷40CC

黃豆先泡一晚軟化

打成豆漿並濾渣

在煮豆漿的過程中

需留意攪拌

以免燒焦

豆漿煮沸後關小火繼續再煮10

這是確保豆子中的皂素揮發完全

這樣豆漿才會好喝喔

豆漿煮好後關火



徐徐倒入25CC鹽滷並慢慢攪拌

完成後蓋上蓋子靜置10分鐘




完成時應是結塊狀

入模

抹平

蓋好布

蓋好後並放上重物壓10分鐘

準備脫模

完成


說明

工具哪裡買?

豆腐模具在迪化街買的

包覆豆腐用的布可以用市售的豆漿布即可

鹽滷

在通霄台鹽精鹽廠買的
市面上買不到
我也是找好久才知道去通霄台鹽精鹽廠買



大瓶裝

小瓶裝












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